KONAWE SELATAN, NULISPRENEUR.COM — Krisis pangan dan perubahan iklim menjadi sorotan utama Seminar Nasional dalam Pertemuan Ilmiah Tahunan yang diselenggarakan oleh Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) Cabang Kendari, bekerja sama dengan PAKTA-PK dan berbagai perguruan tinggi di Sulawesi Tenggara, Kami (26/6/2024).
Acara yang digelar dalam bentuk Seminar Nasional ini menghadirkan sejumlah narasumber nasional yang kompeten di bidangnya. Mereka di antaranya adalah Prof. Dr. Ir. Andi Bahrun, M.Sc. selaku Rektor Universitas Sulawesi Tenggara; Ir. Mukhlis Bahrainy, CEO Pachira Group; Dr. Julia R. Wijaya, M.App.Sc. dari Universitas Pelita Harapan; serta Prof. Dr. Sri Wahyuni, M.Si. dari Universitas Halu Oleo.
Sementara itu, keynote speech disampaikan langsung oleh Ketua Umum PATPI Pusat, Prof. Dr. Ir. Giyatmi, M.Si., yang turut menegaskan pentingnya sinergi lintas sektor dalam menjawab tantangan pangan masa kini dan masa depan.
Adapun yang membuka kegiatan ini yakni Dr. Ir. Sukanto Toding, MSP., MA selaku Staf Ahli Bidang Kemasyarakatan dan SDM Sekda Provinsi Sulawesi Tenggara.

Ketua Panitia, RH. Fitri Faradilla, menyampaikan bahwa forum ini dirancang sebagai ruang temu ilmiah bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, pemerintah, pelaku industri, dan lembaga masyarakat untuk membahas dampak perubahan iklim terhadap krisis pangan serta menggali peran strategis teknologi dan inovasi lokal.
“Kami ingin menjadikan pertemuan ini sebagai wahana presentasi hasil-hasil riset, pertukaran ide, dan penguatan jejaring antarpihak yang peduli pada isu pangan dan lingkungan,” ujar Fitri.
Adapun beberapa tujuan khusus dari kegiatan ini meliputi:
- Menjadi wadah presentasi hasil penelitian dan inovasi teknologi pangan.
- Mendorong pertukaran solusi dan pengalaman antar berbagai sektor.
- Memperkuat jejaring kerja sama antara akademisi, industri, dan masyarakat.
- Menghasilkan rekomendasi strategis berbasis riset untuk mendukung ketahanan pangan nasional.
- Meningkatkan kesadaran publik terhadap pentingnya inovasi pangan lokal sebagai bentuk adaptasi terhadap perubahan iklim.

BACA JUGA: Strategi Sukses Chairul Tanjung Kembangkan Bisnis dari Kecil Jadi Besar
Forum ini juga membuka peluang publikasi ilmiah, baik dalam bentuk prosiding ber-ISBN maupun jurnal ilmiah terakreditasi SINTA 4. Untuk memastikan keterlibatan berbagai pihak, panitia juga menyediakan opsi keikutsertaan secara daring dan luring.
Sementara itu, Owner Agrowisata California, La Mimin, SE menyampaikan ucapan terimakasihnya kepada panitia penyelenggara dari PATPI Cabang Kendari yang telah memilih wisata ini untuk menjadi tempat seminar nasional berlangsung.
“Jadi Agrowisata California ini menjadi tempat wisata masyarakat yang di kelilingi oleh alam terbuka dan berbagai jenis pohon dan tanaman sayur organik, sehingga cocok untuk berdiskusi soal sektor pangan di sini,” ujarnya.
Dengan dukungan para akademisi dan pemangku kepentingan di sektor pangan, acara ini diharapkan mampu memberikan kontribusi nyata dalam merespons tantangan krisis pangan dan perubahan iklim melalui teknologi dan inovasi berbasis lokal yang adaptif dan berkelanjutan.
Agrowisata California: Lokasi Ideal untuk Kegiatan Edukasi dan Rekreasi
Agrowisata California menawarkan berbagai fasilitas menarik, mulai dari area perkemahan yang luas dan nyaman, aula meeting, gazebo, dan dapur umum, wahana berkuda, memanah, dan berenang, wisata menanam, memanen, dan memetik buah, ATV dan area outbound hingga keamanan ketat dengan security dan CCTV 24 jam.
Selain itu, Agrowisata California juga menawarkan fasilitas meeting room yang dirancang untuk menciptakan suasana pertemuan yang berbeda dari tempat konvensional. Udara segar dan pemandangan hijau di sekitar lokasi memberikan nuansa inspiratif yang mendukung produktivitas peserta.
“Dengan suasana yang mendukung produktivitas, kami ingin memberikan pengalaman pertemuan yang nyaman dan profesional,” ujar La Mimin, Owner Agrowisata California.
Terletak di lembah Gunung Wolasi, tempat ini menawarkan pemandangan alam yang indah, udara segar, dan lingkungan yang sangat cocok untuk kegiatan refreshing, outing class, maupun perkemahan edukatif.
Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, pengunjung dapat menghubungi Admin melalui WhatsApp di nomor 0822-4711-7547. ***
Editor: Fitrah Nugraha
Post Comment